#38: ENSALADA DE BRÓCOLI, NARANJA Y BACON.
viernes, diciembre 05, 2014¡Hola cocinillas! ¿Cuanto tiempo eh? Hace ya unos meses que no escribo pero la verdad es que necesitaba mi tiempo de relax, nuevas eta...
¡Hola cocinillas!
¿Cuanto tiempo eh? Hace ya unos meses que no escribo pero la verdad es que necesitaba mi tiempo de relax, nuevas etapas y nuevas cosas. Ya estoy lista para más recetas y espero que vosotros también.
Hoy os traigo una receta que se me ocurrió hace poco. Tu ya sabes, que algunos estudiantes tenemos escasez de algunos alimentos o cierta vagueza. En este caso yo siempre había tomado el brócoli con una vinagreta de ajo tostado pero claro, si no tienes ganas de tostar ajo en aceite... es toda una misión ponerse a preparar los ingredientes.
Por lo tanto, yo que sabía que el brócoli se podía cocinar en el microondas al punto (ni muy cocido o tierno, ni duro, sino crujiente y en su punto, al dente) me puse a inventar algo y abrí el frigorífico. Lo primero que ví fue la naranja así que pensé que no podía estar tan malo (las pizzas hawaiianas tienen piña) y me puse a prepararla. Hoy, haciéndola me he dado cuenta que con un toque salado y de carne del bacon puede quedarse muchísimo más rica y la verdad es que es sorprendente. Así que, ¡vamos allá!
