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#37: BOCADITOS DE TOMATE Y QUESO DE CABRA.
¡Hola cocinillas!
¡Aquí estamos de nuevo! Madre mía, ya está empezando a entrar el otoño porque entre mi tos y el frío que suele hacer por las noches en casa es ya suficiente. Pero nada, ¡a seguir con nuestras tareas aunque se acabe el delicioso verano!
Ahora os traigo una recetilla super simple y fácil de preparar. Para cuando no queráis cocinar mucho, simplemente por si no tenéis mucha hambre o por si queréis poner alguna tapa o aperitivo a vuestros amigos o familia en casa o en las fiestas o cenas todos reunidos. Y aparte, barata. ¿Se puede pedir más?
INGREDIENTES
- 1 rulo de queso de cabra.
- Un tomate maduro pequeño/mediano.
- Un ajo.
- Un bollito o barra de pan tipo "baguette" (no vale pan de molde pero si no hay otra cosa pues no pasa nada, pan de molde) cortadita en rebanadas.
- Orégano o hierbas secas de tu gusto.
PREPARACIÓN
1. Primero, corta el pan en rebanadas (si utilizas pan de molde porque no tienes otra cosa procura cortarlo en una forma medio bonita; redondo con un cortapastas o en su defecto con un vaso. Intenta cortarlo del tamaño de la rodaja de tomate). El queso en ruedecitas y el tomate en rodajas, ni gorditas ni muy finas. Prepáralo todo para organizarte mejor.
2. Ahora debes tostar las rebanadas de pan. Coloca el pan en una sartén, una plancha caliente o tostadora y tuesta el pan hasta que coja un bonito color dorado. ¡Cuidado que no se queme!
3. Cuando esté el pan listo, coge el ajo y ráspalo en el pan. Cuidado si no te gusta mucho el sabor del ajo o si esa noche quieres ligar y dar unos cuantos besos a alguien guapo/a (ejem... jajajaja). Raspa con cuidado y coloca en un plato aparte.
4. Ahora coloca el tomate y el queso encima de cada rebanada y mete en el microondas por un minuto o minuto y medio, incluso un poco menos, (1-1,5' mins). Tiene que fundirse el queso un poco pero atento/a, no demasiado.
5. Pon un poquito de orégano o la hierba que más te guste (ejem... xD) en el bocadito y sirve en la mesa. Et voilà!!
¡¡Tus bocaditos ricos y fáciles en 5 minutitos o menos!!
Nos vemos en el siguiente post y en Facebook.
Muchos besos y un abrazo gigante a todos.
Suerte a los nuevos estudiantes, a los que han encontrado un empleo ahora, a los que quieren acabar sus proyectos y a los que tienen nuevos por hacer. Hoy estoy generosa y tiernecilla, ¡ea! jejeje
Maria.
3 comentarios
Esto lo tengo que probar,los ingredientes me encantan.
ResponderEliminarMe ha gustado el detalle de orégano o la hierba que mas te guste,jajajajaja.
Y lo del ajo,lo mejor es que se cene con el chic@ guap@ y así se está empatado,los dos con olor a ajo.
Un abrazo guapa!!!!
En verdad está super bueno. Y como el queso de cabra no está rico ni na... jejeje
EliminarLo de la hierba... me has dado una idea un poco maligna, no se si estabas pensando en eso cuando lo has escrito pero re-editado está... xD jajajajaja
Seguro que te gusta o eso espero! :)
Un besote y un abrazo grandee Jorgee!! :D
Estaba pensando exactamente en eso,jajajaja.
EliminarEstoy de acuerdo,el queso de cabra está buenísimo.