TRUCOS #7: EL HUEVO (Tiempos de cocción, trucos para pelar fácilmente, etc.)
miércoles, marzo 27, 2013¡Pequeños y grandes cocineros principiantes! Hoy os traigo un truco FÁCIL, RÁPIDO y sobre todo de los que se agradece saber... La...
¡Pequeños y grandes cocineros principiantes!
Hoy os traigo un truco FÁCIL, RÁPIDO y sobre todo de los que se agradece saber...
La cosa es que a mi me gusta mucho el huevo. El huevo con jamón, con aceite y sal, cocido, frito, en ensalada, en croquetas, en remojones, revueltos, en pasteles, en sandwiches, y ¡¡¡¡puuuuuufff!!!!
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PERO, cuando vamos a usar el HUEVO COCIDO para añadirlo a alguna receta, siempre nos pasa que al intentar quitarle la cáscara se nos queda la clara pegada y nos quedamos con una pasa chica y puerca con sabor a huevo, porque la pinta... puf... jejejeje